15 timmars sömn borde väl räcka?

Hej från en tjej som låter mer som en kråka än som sitt vanliga jag! I går precis innan jag skulle gå och lägga mig slog förkylningen till ordentligt och jag kröp illa kvickt ner under täcket i hopp om att vakna upp i åtminstone relativt piggt skick dagen därpå. Så blev det tyvärr inte, tvärtom.

teljus-21.jpg
teljus-22.jpg

När klockan ringde vid 6.30 kände jag mig allt annat än pigg och fick skicka iväg ett helt gäng olika meddelanden åt folk jag skulle ha möte med i dag. Därefter stängde jag av mobilen och tänkte “någon timme sömn till kan ju vara bra”. Kan ni gissa när jag vaknade? Jo, klockan 14.30. Det innebär att dagens nattsömn landade på cirkus 15 timmar, om man räknar bort de 10 minuter som jag skrev mail på.

När jag blir förkyld så blir jag så absurt trött. Det enda som hjälper är att sova och därför brukar jag tillåta mig själv att göra det. Man kan ju tycka att 15 timmar är lite väl mycket men vi får hoppas det visar sig vara positivt imorgon. Denna dag har med andra ord spenderats i ytterst lugna tecken och kommer så förbli. Känns som att var och varannan är sjuk just nu. Ikväll hade jag inplanerat roligt program med några kompisar från jobbet, som känns riktigt tråkigt att missa. Dessutom har jag ännu mer roligt program på kommande under denna vecka så jag måste bli frisk NU.

Har du klarat dig från förkylningen? Och har du några bra tips på hur man blir frisk? Jag tror verkligen på kombination mycket sömn och mycket ingefära & citron. Gör du?

Det här var min helg!

Måndag igen då och vad passar inte bättre än en tillbakablick på helgen som susade förbi? Denna helg befann jag mig i Stockholm vilket var så härligt eftersom det var ett tag sedan sist. Jag kom redan på torsdag kväll och började fredagen med en morgonpromenad med en kompis innan jag satte mig ner och jobbade en helt vanlig arbetsdag.

musikalghost.jpg

På fredagkväll åt vi en magisk middag på restaurang Smak som vi länge tänkt prova. Restaurangen har fått många positiva recensioner av vänner och bekanta och nu efter att ha ätit där så förstår jag verkligen varför. Konceptet går ut på att man äter många små rätter under en middags tid för att få smaka så mycket olika som möjligt. Till exempel åt jag två förrätter, två huvudrätter och en efterrätt. Jag körde till 90 % på en vegetarisk meny och gillade allt. Kom fram till efteråt att det var en av de absolut bästa middagarna vi ätit i Stockholm, vilket inte är något dåligt betyg kan jag berätta! Ett hett tips med andra ord om du söker en lyxigare middag i Stockholm. Reservera dock gott om tid!

När magarna var mätta och vi var mer än belåtna gick vi mot China Teatern för att se musikalen Ghost. Jag har tidigare sett mestadels finlandssvensk teater så det kändes roligt att kika in en musikal i Sverige. Även musikalen toppade alla förväntningar och fick mig att röras till tårar inte bara en utan fyra (!) gånger.

Antingen var jag på ytterst känslosamt humör eller så visste skådespelarna verkligen hur man lockar fram känslor. Tror det i detta fall var en blandning av båda två. Rör du dig i Stockholm så kan jag verkligen rekommendera dig att se Ghost. Det var en modern pjäs med mycket digitala kulisser etc. vilket gjorde det hela lite extra intressant. Roligt att se hur digitaliseringen påverkar alla branscher.  

kalender-.jpg
tradgard-.jpg

På lördagen besökte vi ett trädgårdscafé med några kompisar och så satt jag och pluggade ett tag. Ligger för en gångs skull riktigt bra i fas med plugget vilket resulterade i att jag kände mig stressad hela helgen för att det kändes som att jag missat något. Aldrig är man helt lugn och nöjd när det gäller studierna, hehe. 

Jag passade även på att hämta ut min nya peppiga kalender som jag beställde för ett tag sedan. Det här är ingen klassisk vardagskalender utan innehåller sidor med allt från att följa sina mål, följa med sin utveckling, redskap för att fokusera på rätt saker och så vidare. Tror att denna kommer vara ett utmärkt verktyg tillsammans med min digitala kalender.  

Lördagskvällen spenderades med pizza och goda vänner. Ni vet sådana kvällar när man pratar och skrattat i ett tills klockan hinner bli alldeles för mycket? En sådan kväll var det, guld.  

corinnemat.jpg
corinnemat-.jpg

Söndagen blev sedan en allmän fixardag och så försökte vi ta det lite lugnt också. Jag har varit förkyld nu några dagar och har tryckt i mig citron och ingefära i massor i hopp om att tillfriskna illa kvickt. Trist dag dock att känna sig förkyld på för i Stockholm fick vi känna på glimtar av våren. Fåglarna kvittrade så fint, det blåste varmare vindar och solen pressade sig fram genom molnen. Längtar så mycket tills man kan börja klä sig lättare igen. 

Söndagskvällen spenderades i soffan framför favoritserien Renées brygga. En riktig feelgood-serie alltså. Rekommenderar även den om du missat den tidigare! Blev mycket rekommendationer i detta inlägg men det är helt enkelt för att helgen verkligen levererat. Nu ska jag krypa upp i sängen och invänta Ellen på Skype. Vi ska ha veckans planeringsmöte så att vi har koll på veckan som kommer. Kom precis hem från Veronica som bjöd mig på en underbart god middag. Bra start på veckan med andra ord! <3

En strålande onsdag och svidande inköp

Först och främst ett stort tack för alla grattisar om företaget, så roligt att få dela detta med er! <3

I dag tänkte jag köra ett klassiskt vardagsinlägg och berätta om min onsdag som varit lite annorlunda än vanligt. Jag steg upp rätt så tidigt och började morgonen med att tömma alla mina epost-inkorgar. Det är verkligen helt galet hur mycket tid under en vecka som går till mail.

Det blir en hel del meddelanden i veckan som gäller bloggen och företaget. Dessutom har vi delat upp uppgifterna med Ellen och min del handlar mycket om kommunikationen utåt så även där blir det mycket e-post som ska svaras och skickas. Samtidigt som det ibland känns som att det aldrig tar slut så brukar jag se det på ett positivt vis. En aktiv inkorg betyder ju att folk är intresserad av vad man gör och vill jobba med en! Det är ju positivt om något.

bananpannkakor.jpg
muggsno.jpg

Åt bananpannkakor med havregryn toppade med kokos och blåbär till frukost. Äter alltid det när jag har lite extra tid och energi att laga en lite lyxigare frukost. Min tv sitter på väggen rakt framför min köksö vilket är så gött för det innebär att jag kan kolla på t.ex. Youtube samtidigt som jag lagar mat. Extra roligt att stå i köket nuförtiden!

Efter en rätt så effektiv morgon som involverade en hel del annat jobb än bara mail styrde jag stegen mot skolan. Drömde om att bara skippa allt för i dag och gå ut på världens längsta promenad för wow vilket magiskt väder vi har haft här i Helsingfors. Jämför man med gårdagens riktigt jobbiga väder kändes det som att man var i himmelen i dag. Kokade med mig en kopp kaffe till skolan och njöt hela vägen till busshållplatsen. Gick till och med en längre väg för att få njuta av vädret lite extra.

helsingforssno.jpg

Efter en intressant föreläsning styrde jag stegen mot Mejlans för att möta upp min Pappa. Därefter åkte vi iväg till Alberga för att kolla på ett lite större inköp som jag ska göra till företaget. Det gäller att verkligen tänka efter noga vad man lägger pengarna på, speciellt så här i början av hela denna företagsresa.

Efter vi var klara i Alberga åkte jag mot Helsingfors igen för att sätta mig ner och skriva, så som jag gör precis i denna stund. Jag har verkligen en effektiv dag på gång insåg jag nu när jag funderade på min dag. Det känns som att hela jag är 100 gånger piggare och gladare i dag jämfört med tidigare dagar denna vecka, då jag känt mig rätt trög och inte så pepp. Rätt säker på att denna energiboost beror på kombinationen strålande väder och överlag bra feeling. Har lyckats få undan saker jag skjutit upp ett tag, strukturerat plugget, publicerat inte bara en utan två instagrambilder, både på @corinnesmat och @ccorinnes. Och så vidare. Tecken på bra dag och lite extra tid!

helsingforssno.jpg
helsingforssno.jpg

Kolla nu hur fint! Tog dessa bilder när jag skulle möta upp Pappa. Magi.

Just nu sitter jag och drömmer om fler dagar som denna samtidigt som jag lite gruvar mig för dagens nästa punkt som också råkar vara ett dyrt inköp. Det är nämligen så att min trogna dammsugare som hängt med mig sedan jag flyttade hemifrån, dvs. 2010 har sagt upp kontraktet. Ändå rätt bra för en dammsugare att hålla i 9 år och väldigt många flyttar.

Det innebär att jag måste köpa mig en ny på en gång och jag kan faktiskt inte komma på många tråkigare grejer att lägga pengar på. Visst är det härligt med en bra dammsugare men ändå. Puh. Har spanat in exakt den jag vill ha så ska försöka få det undan bara. Hoppas du kunnat njuta av det magiska vädret vi haft i dag och att den också gett dig mer energi. Känns verkligen som att vi behövde lite sol och ljus!

Mysig fredag!

Hej bästa ni. Ville bara kika in och hälsa er en riktigt mysig och trevlig fredag! Jag har haft en fartfylld och rolig arbetsdag som efterföljde med ett träningspass. Nu är jag påväg till Fammo för att äta middag. Tänkte lyssna på någon favoritpodd påvägen till henne. Känns skönt med en lugn och mysig fredag. I morgon kommer det hända en massa kul både på jobb och kompisfronten, så ska försöka ta mig i säng i tid. 

FullSizeRender.jpg

Tänkte avsluta med en av mina favorit vinterbilder på mig själv. Med en varm jacka och rykande het dryck i kaffemuggen. Hoppas på många sådana tillfällen under denna vinter. Nu ska jag sluta skriva eftersom min plan var att skriva ett kort inlägg för en gångs skull. Stor kram på dig! ❤️ 

Låg och på toppen i sällskap av kärlek och löjromspizza

I dag är en dag då det känns som att mitt humör varit en berg-och dalbana. Jag vaknade utvilad och på toppenhumör. Spenderade en mysig morgon med killen, kollade på ett webinarium, jobbade en stund och såg på serier. Sen plötsligt från ingenstans tappade jag all min positiva energi och började bara känna mig så låg. Ville helst bara dra upp täcket till hakan och sträckkolla serier.

solstralar.jpg

Men då hade vi lovat att dra iväg och åka skridskor på Östermalms IP och fastän jag var fruktansvärt otaggad så visste jag att det kommer göra gott, så gott. Efter att ha snurrat några varv runt på idrottsplanen, fått några uppmuntrande pussar av killen och tagit in den friska luften så började mitt glada morgonhumör komma tillbaka. Ibland gör frisk luft så himla gott åt humöret.

Ikväll ska vi prova på att laga löjromspizza, vilket verkar vara en grej som var och varannan lagar till middag just nu. Tänkte följa detta recept och hoppas på att det blir succé. En hemmakväll tillsammans med killen känns som exakt det jag vill och orkar just i dag. Ibland är man på topp en hel dag och ibland är man inte det. Det hör väl helt enkelt till. Hoppas ni får en superfin kväll, kram! <3

Har du ätit löjromspizza? Gillade du det?

Hejdå Bulevarden!

Nu har jag äntligen lämnat tillbaka nycklarna i gamla lägenheten efter att ha städat och fixat klart alltihopa. Känns som att det än en gång tagit så mycket längre tid än man kunde förvänta sig. I går var jag i lägenheten till sent sent på kvällen och så har jag i dag gjort undan de sista. Fick hjälp av Pappa att få iväg möbler som jag inte ska använda till återvinningscentralen, vilket var så snällt.

Utsikten från mitt fönster det senaste året.

Utsikten från mitt fönster det senaste året.

Det blev till sist precis ett år i lägenheten på Bulevarden. Det har varit magiskt lyxigt att bo såpass mitt i stan men samtidigt märkte jag att jag inte skulle kunna bo så i flera år. Jag saknade verkligen med jämna mellanrum det lite lugnare tempot som man får om man bor bara någon minut från centrumkärnan. Sedan är det ju fortfarande hetsigt och stressigt jämfört med att bo på landet, men ni fattar.  

Nu har det då blivit dags att vända ännu ett kapitel men denna gång gör jag det med glädje, i min alldeles egna lägenhet. Nu hoppas jag verkligen att det går flera år innan jag flyttar här i Finland igen. Jag är så galet less på att packa upp och ner mina saker i flyttlådor att jag helst skulle vilja slänga alla flyttlådor igen hehe.

Känner mig redan så trygg och hemmastadd i min nya lägenhet vilket känns som en bra start. I dag hade jag min kära kusin på besök och vi skålade in min nya lägenhet samtidigt som vi satt och åt middag omringade av diverse ouppackade flyttlådor. Nu ser jag fram emot att kunna sätta mycket tid på att fixa klart allt i mitt nya hem när jag inte längre behöver vara iväg och fixa någon annanstans. Måste säga att detta kapitel känns lite extra bra att komma igång med. Hörs imorgon! <3

Det här var min vecka!

Hej hopp! Trevlig måndag på dig, hur har veckan börjat? Min har börjat fint med en tidig morgon med flyg till Helsingfors, vilket ni kanske sett på min Instagram Story, som sedan efterföljdes med skola och jobb som vanligt. Kom iväg lite tidigare än tänkt från jobbet vilket var skönt eftersom jag ska städa ur min gamla lägenhet nu i dagarna. Senare på kvällen blev det ett kort träningspass och nu har jag bara hängt hemma ett tag innan det är dags att sova. Fullspäckad dag men ändå med en fin balans, inte för mycket eller för lite. Längtar dock tills detta flyttande är över, börjar bli less nu hehe.

corinnejanuari.jpg
tannerfrukost.jpg

I dag tänkte jag dock inte att vi skulle kika så mycket på min dag utan istället på veckan som varit! Det är lätt att bara tänka framåt och se på vad som ska hända och därför kändes det som en ypperlig grej att reflektera lite bakåt istället på vad som hänt och vad jag gjort.

I veckan har jag fikat och ätit väldigt bra och framförallt god mat. Det har blivit allt från frukostar och middagar till fika och kaffestunder. Försöker verkligen spara pengar eftersom kontot inte är så välfyllt just nu i och med lägenhetsköpet vilket är ganska så naturligt. Dock har jag lovat mig själv att ändå lyxa till det ibland men att då göra det med eftertanke. Blir inga snabba luncher nu med andra ord utan istället skollunch och matlåda. Bra så. Känner ändå att jag vill kunna unna mig något med tanke på att jag sliter hårt med jobb och skola.

stockholmjanuarifrukost.jpg

Veckan har bjudit på mycket häng med vänner som står mig så nära och som jag inte sett på ett tag på grund av jullov. Mycket kvalitetstid och mycket bra vänner. Lyx. Älskar mina vänner så mycket, de fyller mig verkligen med energi och värme. Lyckades till och med få ihop en träff med Linnea (vi har försökt hitta ett datum som funkar för båda i veckor nu) som bjöd på frukosten ni kan se på bilden ovan och nedan. Så mysigt. Hennes lägenhet och inredningsstil är förresten drömmen, blir lika imponerad varje gång jag hälsar på.

stockholmjanuarifrukost.jpg

En annan av vännerna jag spenderat tid med är Ellen. Vi träffades halva tiden som vänner och halva som businesspartners. Eftersom det inte finns något stopp på oss (vi kan prata i timmar utan en sekund av paus) så har vi börjat lägga ut en utsatt tid när vi måste börja jobba om vi planerat in en dejt som ska innehålla både jobb och kompishäng. Bra koncept för då kan man fokusera fullt ut på båda delar. 2019 kommer bli ett spännande år för vår del och jag hoppas vi snart kan dela med oss av vad allt vi pysslat med under år 2018.

Märker att jag efter vår träff funderat mycket på både vår gemensamma business men även på min egna. Problemet med mig just nu är att jag har så mycket tankar och idéer men att jag inte riktigt tar dem vidare. Det har jag lovat mig själv att bli bättre på under detta år. Visst jobbar jag vidare med en del redan nu men känner att jag vill bli ännu bättre på den fronten.

vackertbord.jpg

Veckan bestod mycket av flytt vilket ni säkert kunde räkna ut. Känns som det mesta är flyttat nu och att det bara är slutstädningen kvar i gamla lägenheten, skönt så. Är som tur en rätt så städad person så slutstädningen kommer gå rätt fort undan trots att den ju är rätt jobbig när man ska skrubba varenda vrå i lägenheten. Tycker dock det är respektfullt att städa ordentligt innan man lämnar en lägenhet. Alltid lika tråkigt för nästa person att måsta börja med att skrubba bort någon annans smuts när den flyttar in.

Magiskt vacker i lördags i Stockholm!

Magiskt vacker i lördags i Stockholm!

I veckan har jag även varit iväg på arbetsresa till Stockholm vilket ju var behändigt eftersom jag sedan kunde bli kvar där. Under helgen har vi bland annat besökt Vasamuséet och sovit i en massa timmar. Välbehövligt och kul att se Vasamuséet. Kan ärligt erkänna att jag inte riktigt är ett stort fan av att gå på museum men vi hade med oss en personlig guide (läs en väldigt kunnig kompis) som gjorde det hela betydligt intressantare!

wasamuséet.jpg

Nu ska jag äta kvällsmål. Har äntligen kommit igång ordentligt med träningen igen vilket även märks på min aptit. Känns som att jag är hungrig hela tiden nuförtiden. Hörs imorgon! <3

Att flytta till 20 kvadratmeter mindre

Det här med att flytta kan man ju tänka sig att jag lärt mig i detta laget. Räknade att jag flyttat 10 gånger inom de närmaste 9 åren. Dessutom mellan olika städer och land. När jag flyttade tillbaka till Finland i årskiftet 2016-2017 flyttade jag in i en rätt så stor lägenhet på 48 kvadratmeter. Då köpte jag även alla mina möbler eftersom jag sålde bort nästan allt jag hade i Sverige. Dock blev det ju en flytt ganska snabbt efteråt till min lägenheten i Rödbergen som var 10 kvadratmeter mindre vilket gjorde att jag fick göra mig av med en del av sakerna jag hade eftersom de helt enkelt inte rymdes in.

Kläder som definitivt får hänga med är min underbara vinterjacka och friluftsbyxorna. Köpta år 2012. Glad att man ibland satsat på kvalitet!

Kläder som definitivt får hänga med är min underbara vinterjacka och friluftsbyxorna. Köpta år 2012. Glad att man ibland satsat på kvalitet!

Denna gång flyttar jag in i en ännu mindre lägenhet, nämligen en på ca. 28 kvadratmeter. Det betyder ju att jag med i princip samma möbler nu ska flytta in i en lägenhet som är tjugo kvadratmeter mindre än den jag hade när jag köpte mina möbler. Det har gjort att jag än en gång varit tvungen att prioritera vilka möbler och saker jag vill ha med mig.

Det stora hela har gått bra, soffa, säng, skrivbord och stol var ganska givna. De har jag köpt så att de säkert skulle rymmas in i kommande hem oavsett storlek. Däremot har man ju sparat på sig en del saker under årens gång, för att inte prata om kläder. Jag har inte vuxit i storlek sedan typ början av gymnasiet (eller t.o.m. slutet av högstadiet i vissa fall haha) vilket innebär att jag i princip kunde ha samma garderob nu som då. Dock har min stil ändrat rätt så mycket vilket lett till att jag har sålt bort en hel del kläder.

Någon jag gärna skulle tagit med var min vackra murgröna som blivit så stor och fin. Tyvärr dog den av uttorkning under jullovet när jag var på semester så det kändes riktigt trist. Som tur kan man plantera nya!

Någon jag gärna skulle tagit med var min vackra murgröna som blivit så stor och fin. Tyvärr dog den av uttorkning under jullovet när jag var på semester så det kändes riktigt trist. Som tur kan man plantera nya!

Just nu befinner jag mig i en situation där jag väger fram och tillbaka vilka kläder, möbler och saker som jag ska spara och vilka jag ska slänga eller sälja. En del grejer var givna att ta med och packades direkt in i garderoben och lådorna i lägenheten men just nu finns det flera små lådor som är ouppackade och som jag inte kan bestämma mig vad jag ska göra med. Jag kan väl omöjligt vara den enda som hamnar i denna situation efter en flytt? Känns som att det alltid finns de där sista flyttlådorna som man inte vet vad man ska göra med.

Nu har jag bestämt mig för att gå enligt principen: Om jag inte använt saken, klädesplagget eller vad det nu kan vara under hela förra året så får de säljas, skänkas bort eller i värsta fall slängas. Världens i-landsproblem som ändå tar så otroligt mycket tid och energi! Snart börjar golvet som tur synas igen i lägenheten. Påminn mig att inte flytta nu på ett bra tag igen ;)

Första dagen på år 2019 och ett rykande hett serietips

Gott nytt år 2019! Första dagen på ett nytt år. På något sätt andas det alltid något nytt och fräscht om denna dag, trots att man oftast är lite trött efter en sen kväll. Gårdagen var riktigt lyckad med både god mat, bra folk och härlig musik. Blev rätt så sent och därmed en rejäl sovmorgon i dag. 

Blev bjuden på en huvudrätt som smakade magi i munnen.

Blev bjuden på en huvudrätt som smakade magi i munnen.

nyar2019.jpg

Serietips 2019 - Dicte

I dag har det inte hänt mycket i vårt hem. Vi började dagen med favoritfrukost i form av bananpannkakor och smoothie. Därefter blev det seriemaraton eftersom vi fastnat totalt för en dansk serie under denna ledighet. Serien heter Dicte och handlar om kriminaljournalisten Dicte och hennes liv. Varje avsnitt är så spännande och de har verkligen lyckats få in så många olika livsöden i serien. Serien är rätt svår att beskriva så mycket mer utan att avslöja något i handlingen så jag tänkte inte berätta mer detaljer utan bara rekommendera dig att se den. Vi har kollat på Netflix där man hittar tre säsonger. Superstort tips om du söker efter en ny serie!

Efter vi kollat klart serien drog vi ut på en promenad och därefter har kvällen spenderats med några goda vänner och middag. I kväll blev det en vegetarisk thaigryta med smaker av lime, kokos, chili och ingefära. Så gott. Jag har experimenterat rätt mycket i köket under denna ledighet och har flera goda recept på gång som ännu behöver lite förbättring innan de publiceras här på bloggen. Så kul att känna hur inspirationen är tillbaka. Nu ska jag krypa ner i soffan bredvid mitt hjärta. Kram på er!

Jag vet inte riktigt vad som hände

IMG_2011.JPG

Hej kära ni. Vad hände egentligen i veckan? Det var som att den bara försvann. Plötsligt är det lördag och jag fattar inte riktigt vad som hände. Skoluppgifter och sista spurten på jobbet tog verkligen upp hela min tid dygnet runt och under de få lediga timmarna jag hade försökte jag passa på och umgås med nära och kära så mycket jag hann. Därför har bloggen fått lida några dagar men jag hoppas ni har förståelse för det. 

Just nu sitter jag på en buss påväg på semester med varken dator eller andra jobbrelaterade saker med mig. Kameran fick dock hänga med. Känns rätt galet att åka iväg på resa utan dator. Vet helt ärligt inte senast jag skulle varit på en semester utan dator. Åtminstone är det såpass länge sedan att jag inte minns längre. 

IMG_1947.JPG

I dag kommer jag resa hela dagen och har bunkrat upp med bra podcast, musik, böcker och serier. Allt för att komma in i lugn semesterkänsla så fort som möjligt. Lär nog ta någon dag innan jag kan slappna av till 100% men det brukar vara så för mig. Känner mig så redo för semester och framförallt för att sänka tempot rejält. Har med mig min inspirationsbok och hoppas att den kommer fyllas med massa spännande idéer och tankar inför år 2019. 

Trevlig helg på dig och hoppas du kan hålla dig ifrån julstressen så mycket som möjligt! <3