Det här var min helg!

Måndag igen då och vad passar inte bättre än en tillbakablick på helgen som susade förbi? Denna helg befann jag mig i Stockholm vilket var så härligt eftersom det var ett tag sedan sist. Jag kom redan på torsdag kväll och började fredagen med en morgonpromenad med en kompis innan jag satte mig ner och jobbade en helt vanlig arbetsdag.

musikalghost.jpg

På fredagkväll åt vi en magisk middag på restaurang Smak som vi länge tänkt prova. Restaurangen har fått många positiva recensioner av vänner och bekanta och nu efter att ha ätit där så förstår jag verkligen varför. Konceptet går ut på att man äter många små rätter under en middags tid för att få smaka så mycket olika som möjligt. Till exempel åt jag två förrätter, två huvudrätter och en efterrätt. Jag körde till 90 % på en vegetarisk meny och gillade allt. Kom fram till efteråt att det var en av de absolut bästa middagarna vi ätit i Stockholm, vilket inte är något dåligt betyg kan jag berätta! Ett hett tips med andra ord om du söker en lyxigare middag i Stockholm. Reservera dock gott om tid!

När magarna var mätta och vi var mer än belåtna gick vi mot China Teatern för att se musikalen Ghost. Jag har tidigare sett mestadels finlandssvensk teater så det kändes roligt att kika in en musikal i Sverige. Även musikalen toppade alla förväntningar och fick mig att röras till tårar inte bara en utan fyra (!) gånger.

Antingen var jag på ytterst känslosamt humör eller så visste skådespelarna verkligen hur man lockar fram känslor. Tror det i detta fall var en blandning av båda två. Rör du dig i Stockholm så kan jag verkligen rekommendera dig att se Ghost. Det var en modern pjäs med mycket digitala kulisser etc. vilket gjorde det hela lite extra intressant. Roligt att se hur digitaliseringen påverkar alla branscher.  

kalender-.jpg
tradgard-.jpg

På lördagen besökte vi ett trädgårdscafé med några kompisar och så satt jag och pluggade ett tag. Ligger för en gångs skull riktigt bra i fas med plugget vilket resulterade i att jag kände mig stressad hela helgen för att det kändes som att jag missat något. Aldrig är man helt lugn och nöjd när det gäller studierna, hehe. 

Jag passade även på att hämta ut min nya peppiga kalender som jag beställde för ett tag sedan. Det här är ingen klassisk vardagskalender utan innehåller sidor med allt från att följa sina mål, följa med sin utveckling, redskap för att fokusera på rätt saker och så vidare. Tror att denna kommer vara ett utmärkt verktyg tillsammans med min digitala kalender.  

Lördagskvällen spenderades med pizza och goda vänner. Ni vet sådana kvällar när man pratar och skrattat i ett tills klockan hinner bli alldeles för mycket? En sådan kväll var det, guld.  

corinnemat.jpg
corinnemat-.jpg

Söndagen blev sedan en allmän fixardag och så försökte vi ta det lite lugnt också. Jag har varit förkyld nu några dagar och har tryckt i mig citron och ingefära i massor i hopp om att tillfriskna illa kvickt. Trist dag dock att känna sig förkyld på för i Stockholm fick vi känna på glimtar av våren. Fåglarna kvittrade så fint, det blåste varmare vindar och solen pressade sig fram genom molnen. Längtar så mycket tills man kan börja klä sig lättare igen. 

Söndagskvällen spenderades i soffan framför favoritserien Renées brygga. En riktig feelgood-serie alltså. Rekommenderar även den om du missat den tidigare! Blev mycket rekommendationer i detta inlägg men det är helt enkelt för att helgen verkligen levererat. Nu ska jag krypa upp i sängen och invänta Ellen på Skype. Vi ska ha veckans planeringsmöte så att vi har koll på veckan som kommer. Kom precis hem från Veronica som bjöd mig på en underbart god middag. Bra start på veckan med andra ord! <3

Stockholmshelg och önskan om att kunna stanna tiden

Hej kära ni. Har ni haft en bra dag? Min har hittills varit rätt så bra och betydligt lugnare än igår. Hunnit med både skola och möten. Dessutom råkade vi sluta lite tidigare på skolan vilket innebar att jag hann iväg och träna innan mitt första möte för dagen. Det gjorde så gott. 

corinnehostfarger.jpg

I dag tänkte jag inte bara prata om min dag utan istället blicka tillbaka lite mot helgen som varit. Har verkligen försökt ta åt mig feedbacken jag fått kring att skriva mer om min vardag så jag har påmint mig själv om att fota under hela helgens gång så att ni ska få en inblick i vad jag pysslat med.  

På fredagen tog jag flyget rätt tidigt på morgonen till Stockholm. Steg in genom dörren vid tio och slog på datorn. Därefter följde ett antal timmar med jobb. Så tacksam att jag ibland får jobba distans på fredagar. Det underlättar verkligen mitt liv under de helgerna som jag åker till Stockholm. 

kungsholmen.jpg

På kvällen fick vi gäster och bjöd på vietnamesiska vårrullar och sötpotatissallad. Verkligen en stor favorit. Gästerna hade inte ätit hemlagade vietnamesiska vårrullar tidigare så det var kul att kunna bjuda på något nytt. 

Lördagen började i lugna tecken och precis så som vi vill ha det. När man lever i ett distansförhållande så uppskattar man verkligen lugna helgmorgnar tillsammans lite extra mycket. Samtidigt kan jag tänka mig att man nog gör det i de flesta förhållanden.

cafegast.jpg
cafegast.jpg

Vid lunch mötte vi upp Linnea på Gast Café där vi njöt av en fantastisk lunch med ännu bättre fika. Åt någon kaka med citron som smakade himmelskt. Måste gå tillbaka dit någongång. 

Resten av lördagen spenderades i lugna tecken. Strosade runt i Stockholm o drömde om lägenheter och adresser vi skulle vilja bo på. Vi är riktiga drömmare Laban och jag. Pratar ofta om var vi skulle vilja bo och håller koll på vilka lägenheter som finns till salu. 

Avslutade kvällen med bio och lösgodis. Såg filmen A simple favor som tyvärr inte riktigt gick hem för någondera av oss. Speciellt Laban var extra skeptiskt hehe. 

loparskor.jpg
engstaff.jpg

När jag vakande på söndagsmorgonen var min första tanke att jag bara ville stanna tiden. Tiden går så himla fort när vi är tillsammans och dagarna bara rusar fram. Jag försöker verkligen njuta av dagarna, lämnar telefonen på bordet, stänger av datorn och är i nuet. Men ändå känns det lika ledsamt varje gång man förstår att det snart är dags att säga hejdå igen. Dock har man blivit van vid det nu, så det går ändå rätt så bra.  

Söndagen blev supersocial med både träning med kompisar, brunch och middag. Dessutom fick vi hänga med en underbar Engstaff som gav mig ännu mer längtan efter att ha hund, men det får nog vänta något år ännu. Summa summarum blev det en underbar helg som gärna hade fått gå lite långsammare. Samtidigt betyder det ju att man har det väldigt bra när tiden går så fort! <3

En helg i Stockholm

Hej kära ni. Hoppas helgen varit bra och veckan börjat soligt. I helgen var jag ju som sagt i Stockholm och jag tänkte att vi kunde kika lite på vad vi hittat på. Dock märkte jag att 80% av bilderna jag tagit denna helg är på mat? Lever verkligen för mat, haha. Men har försökt välja ut andra bilder från helgen också, så blev en ganska bra mix till slut.

sodermalm.jpg

På fredagen tog jag flyget till Stockholm kring lunch. Satt och jobbade hela vägen och fortsatte i några timmar till när jag kom fram. Älskar lägenheten i Stockholm, blir alltid så rofylld när jag stiger in genom dörren.  

corinnestockholm.jpg
corinnestockholm.jpg

När jag slutat jobba cyklade vi till St.Eriksplan där vi mötte upp Lina. Det var första gången Lina och Laban träffades och de verkade komma så bra överens. Inte så konstigt egentligen, de är ju riktiga supermänniskor de två. Känner så mycket kärlek för dem. 

satselixia.jpg
satselixia.jpg

På lördagen började vi dagen med en riktig sovmorgon. Det behövde jag verkligen. Så lagade vi Labans och min favoritfrukost, bananpannkakor och smoothie. Tror seriöst vi ätit det varje helg vi haft tillsammans sedan i Februari. Kan aldrig bli för mycket bananpannkakor. 

Efter att frukosten lagt sig tog jag mig iväg till gymet. Har köpt kort på Sats/Elixia så nu har jag möjlighet att träna både i Finland & Sverige. Lite dyrare såklart men känns så värt det för mig. Blev ett bålpass som resulterade i att jag dagen efter hade svårt att ta mig upp från sängen i och med galen träningsvärk.  

sodermalmcafe.jpg
morgonstockholm.jpg

På lördagskvällen blev det en tidig förlovningsmiddag med några vänner som vi sedan avslutade med Laban genom att gå på dejt och ta en promenad genom Stockholm. Det var så vackert på kvällen när staden var upplyst och det hördes glada skratt i varje hörn. Det blev verkligen en perfekt kväll. Kände mig så lycklig när vi gick där hand i hand på Stockholms gator.

morgonstockholm.jpg
brunchost.jpg

På söndagen väntade sedan brunch som en av Labans vänner styrt ihop. Blir alltid så glad när man märker att värden tagit i beaktande allas matvanor. Labans kompis hade fixat avokado och halloumi som jag fick toppa min macka med när de andra körde på skinka och kött. Jag tar aldrig för givet att det finns vegetariska alternativ när någon annan bjuder men har under dessa snart 2.5 år som vegetarian (oftast lakto-ovo med undantag som pescoterian ibland) aldrig stigit hungrig upp från en bjudning.

helsinkiairport.jpg

Resten av söndagen blev väldigt lugn, till och med så lugn att inga blogginlägg blev skrivna i och med att jag somnade en stund, som blev till en väldigt lång stund, som blev till hela tre timmar. Samtidigt var det väl precis det vi behövde så det gjorde inte så mycket.

Idag blev det än en gång en tidig morgon, men det känns värt det när jag får äta frukost med Laban vid min sida. Så åkte vi åt varsitt håll och jag tog flyget till Helsingfors och åkte raka vägen på jobb. Denna vecka blir intensiv men jag känner mig energifylld efter en fantastisk helg.

ATT GÖRA I STOCKHOLM NÄR DET ÄR DÅLIGT VÄDER - FOTOGRAFISKA

Hej på er och trevlig söndagkväll! Idag tänkte jag vi skulle ta och göra en liten tillbaka blick till en dag i Stockholm förra veckan. 

fotografiska.jpg

Under min sista semestervecka som jag spenderare i Stockholm var det strålande väder nästa varje dag. En dag hade jag och Lina bestämt oss för att mötas upp för sol och bad. När vi vaknade och drog upp gardinerna såg vi hur det ösregnade. Därför beslöt vi oss för att snabbt styra om dagens planer. Men vad kan man egentligen göra i Stockholm när det är dåligt väder?

Vi valde att spendera vår dag tillsammans på Fotografiska som visade sig vara ett riktigt toppen ställe. När vi kom dit sprack det dock upp och blev soligt väder men vi hade ställt in oss på att spendera en dag i fotoutställningarnas tecken och så fick det bli. 

fotografiska.jpg

Inne på Fotografiska fick vi ta del av helt fantastiska fotografier. Där har man lite att jobba på förrän man kan mäta sig med dessa fotografer. Den coolaste utställningen enligt mig var en som hette Sealegacy som handlade om havet och klimatförändringen. 

Stämningen inne på Fotografiska var sådär härligt lugn och harmonisk. Känns verkligen som perfekta inomhusaktiviteten om man vill hitta på något som är kul och lättsamt. 

fotografiskautstallning.jpg
fotografiskapingviner.jpg
fotografiska.jpg

Bilden till vänster på de två pigvinerna med sin unge var typ det sötaste jag sett. En sådan hade jag gärna ramat in och spikat upp på väggen. Alla dessa bilder ovan är från Sealegacy utställningen. De tilltalade mig verkligen, kanske beror det på min kärlek till havet?

fotografiskafika.jpg
fotografiskafika.jpg

Efter vi kollat igenom både väldigt fina utställningar och en del lite väl konstnärliga för min smak började det kurra i magen. Därför beslöt vi oss för att avsluta vår mysiga dejt med en fika. Vi vandrade upp för alla trappor och tog oss till sist upp till restaurangen där vi köpte två mackor samt en rödbetsbiskvi och en brownie. Mackorna var goda men saknade lite det lilla extra med tanke på priset. 

fotografiskafika.jpg

Bakelserna däremot var så otroligt goda! Värt att åka till Fotografiska bara för fikats skull, haha. Summa summarum säger jag såhär: Besök Fotografiska på en regnig dag i Stockholm. Ät mat innan ni kommer dit så ni orkar gå igenom alla utställningar i lugn och ro. Avsluta sedan med en fika högst upp och njut av utsikten. 

Tack Lina för en helt fantastisk dag, vad vore jag utan dig? <3

Fotografiskas restaurang hade även öppet på kvällarna och har tydligen fått väldigt mycket positiv kritik av besökare. Har någon av er varit där och ätit? Är det värt ett besök?

Fotografiskas restaurang hade även öppet på kvällarna och har tydligen fått väldigt mycket positiv kritik av besökare. Har någon av er varit där och ätit? Är det värt ett besök?

DET FINA OCH SVÅRA MED ATT LÄRA KÄNNA EN NY STAD

stockholmsweden.jpg
stockholmsweden.jpg

Jag går på Stockholm gator, glad men lite orolig. Är jag verkligen på rätt gata? Bor hon här? Jag är påväg till en av mina vänner i Stockholm som bor i ett område jag inte rört mig så ofta i. Jag har besökt henne förut men det var ett tag sedan. Jag har åkt tunnelbana hit, gått upp och ner för trapporna. Följt skyltarna. 

Fastän jag varit en massa gånger i Stockholm så är det ändå något speciellt att röra sig ensam i en annan storstad än sin egna hemstad. Ibland har jag full koll på läget, ibland inte. Det finns både fina och svåra sidor med att lära känna en ny stads alla hörn. 

kristinebergsstrand.jpg
kristinebergsstrand.jpg

Några dagar senare är jag påväg till henne igen. Denna gång hoppar jag vant på tunnelbanan, åker upp och ner för trapporna, kollar inte på skyltarna, för jag har koll. Det är häftigt hur man kan lära sig områden och system så snabbt som vi människor gör. 

Jag har gjort detta flera gånger förut. Flyttat eller besökt nya områden ofta. Kommit dit första gången utan att veta något, inte känna igen något. Med en lite konstig känsla i magen. Försökt se cool ut fastän det inuti mig inte alls är så lugnt och fint som jag försöker intala mig själv. Efter några dagar är det som mest självklart vilken väg jag ska gå på, vilket hörn jag ska vända till vänster vid. Den oroliga känslan är som bortblåst.

stockholm.jpg

Att resa, se nya platser och byta omgivning är roligt och spännande, det får mig att må bra. Att sätta mig vid ett nytt café, vid ett hav som är samma men med olika omgivning, det gillar jag. Men jag gillar också att bli van vid en ny omgivning, hitta mina egna favoritställen, känna mig hemma på gatorna. Så börjar det kännas i Stockholm nu. Jag börjar hitta min grej. Att pendla mellan mitt hem i Helsingfors och Labans i Stockholm känns så bra. 

Hur är du när du reser till nya ställen eller flyttar till en ny stad? Känner du igen dig i känslorna jag beskriver?

FÖDELSEDAGSFIRANDE DEL 1

Foto 18-05-2018 17 22 25 (1).jpg
CorinneGrönholm.jpg

I fredags firade vi som sagt min födelsedag lite i förtid eftersom jag kommer vara i Helsingfors på min födelsedag som är på lördag. Laban överraskade ju mig med tårta på morgonen och så skämde han bort mig med en helt fantastiskt kväll. Vi delar ett enormt intresse för mat och det märktes att han verkligen lagt ner tid på att hitta en restaurang som jag skulle gilla lite extra mycket. 

NookStockholm-2.jpg
NookStockholm-4.jpg
NookStockholm-5.jpg
NookStockholm-3.jpg
Nook.jpg

Vi åt på en restaurang i Stockholm som heter Nook som ligger på Södermalm. Otroligt god mat med smakkombinationer som fick varje smaklök att dansa. Stort tips om du som läser vill äta god mat i Stockholm! På bilderna ser ni det vi åt. Allt var gott, dock var vi lite skeptiska till desserterna som kanske var lite väl speciella för vår smak. De innehöll bland annat omogna jordgubbar och matcha latte. Trots det måste jag säga att det överlag var en av de absolut bästa middagarna jag någonsin ätit. 

CorinneStockholm-2.jpg

När vi var proppmätta vandrade vi mot Gröna Lund för att hänga där ett tag. Vi åkte till och med berg & dalbana och jag kan konstatera att det börjar vara rätt länge sedan jag var barn och kunde åka tjugo gånger efter varandra utan att må ett dugg illa. Denna gång mådde jag illa efter en gång haha. Någon av er som har likadant, att ni klarade vad som helst som barn och nu mår ni illa av allt? Lite trist men jag tänker nog fortsätta åka trots illamåendet. 

CorinneStockholmvidhavet.jpg
CorinneStockholmhavet.jpg

Kvällen avslutades sedan på bästa sätt, med en kaffe vid havet. Jag blir glad bara jag ser på dessa bilder. Jag gillar verkligen att Laban förstärker mina bästa sidor ännu mer. Med honom är jag lite extra glad och det känns som att allt är lite extra vackert. Samtidigt gör han mig lugn vilket jag uppskattar. Detta års födelsedagsfirande hade inte kunnat börja bättre!

KafeRang Nytorget - Ett café värt ett besök om du befinner dig i Stockholm

Ibland slår det mig att jag aldrig skrivit blogginlägg som jag tänkt skriva. I mitt huvud har de planerats så länge och "skrivits" så det blir helt enkelt omärkt att det aldrig blivit gjort. Nåväl, här kommer ett sådant inlägg, nämligen ett inlägg om ett café vi besökte när vi var i Stockholm i Maj, som jag direkt kände att detta måste jag tipsa om. En del av er läsare verkar röra er mycket kring Stockholmsområdet och tänkte därför att det kunde vara kul att tipsa om detta café, ifall någon av er missat det. Samtidigt bra tips för mina finska läsare om ni besöker Stockholm någon gång.

Kafe Rang hittar ni på Skånegatan 81 på Södermalm. Googlade runt att det verkade finnas ett annat också, men det vi besökta var detta på Söder. Kaféet ser inte så speciellt ut på utsidan så som det gör inomhus. Fantastiskt fin inredning med fina detaljer och känsla. Perfekta kafékänslan om du frågar mig.

På menyn fanns en hel del. Vi var där för att äta frukost så för oss blev det yoghurt med färska bär & granola, en ordentlig ostmacka (med senap som de gärna kunde skippa, hehe) och avokado & äggmacka. Två stora kaffe latten ännu till det och den optimala frukosten var framför oss. Det råkade sig även så lyckligt att personalen var lite ouppmärksamma när de tog vår beställning så de gjorde dubbla yoghurtportioner åt oss fastän vi bara beställt en. De märkte detta först när vi kommenterade att vi bara betalat för en, så de biöd på den andra. Snällt och bra kundservice! All mat smakade väldigt gott, förutom senapen då, men överlag riktigt gott.

Skulle jag öppna ett café så tror jag det hade varit lite liknande som Kafe Rang med en fin inredning som ger en varm och mysig känsla. Med rätt enkla produkter och bra råvaror. På mitt kafé skulle allt vara hemlagat och det skulle alltid dofta nybakt bröd och bullar där. Vem vet kanske jag någongång öppnar ett kafé, haha? För att detta inlägg inte nu blir till ett inlägg om mina framtida drömmar istället för ett kafétips så är det dags att avsluta med att säga att jag rekommenderar Kafe Rang åt alla som rör sig i knutarna, verkligen en positiv upplevelse! Har ni besökt kaféet och hur upplevde ni det isåfall?