Fredagsfeeling, cafétips och mamma-dotter tid

Hej och glad fredag! Jag sitter som bäst vid köksbordet på landet. Till min glädje visade det sig att jag hittade tid för att spendera ett sista dygn ute på sommarstugan för i år vilket gläder mig. Kommer nog aldrig kunna förklara vilken lugn känsla det här stället ger mig. Allt är så harmoniskt och trots att det redan börjar bli lite blåsigt och kyligt så är det så värt det att komma ut hit.

makersdrumsocafe.jpg
makersdrumso.jpg

Innan vi åkte iväg stannade vi och åt lunch på Makers som är ett café på Drumsö som lagt sitt fokus vid god vegansk mat som är så långt som möjligt närproducerat. Jag hade varit där en gång innan med Martina för en fika. Den gången blev jag positivt överraskad vilket gjorde att jag ville komma tillbaka för att prova deras lunch.

Idag bestämde jag mig för att prova deras fyllda våffla med hemlagad pesto och fetaost. Den visade sig vara riktigt gott och därmed kan jag nu rekommendera Makers om du rör dig vid Drumsö och är sugen på lunch. Jag kommer åtminstone gärna tillbaka.

corinneiskogen.jpg

Tillbaka till detta ögonblick. Det blir som sagt ett dygn på landet och så åker jag tillbaka in till stan imorgon. Det är bara jag och mamma som är här ute denna gång så det blir riktigt mamma-dotter kvalitetstid. Det var länge sedan det hände sist. 

Nu har vi precis kokat kaffe, packat med oss lite fika och gjort oss redo för att åka iväg till en ö här bredvid för att gå ut i skogen och plocka svamp. Så härligt att gå omkring i min mysiga stickande tröja, småprata med mamma och förhoppningsvis hitta en massa goda svampar som man kan torka och tillreda i höst. Hoppas ni får en toppen fredagkväll, kram!